牛皮癣应该吃什么？牛皮癣是种常见的皮肤疾病，危害甚大，导致牛皮癣的原因很多，及时治疗很关键，在治疗牛皮癣时，日常饮食很重要。那么，牛皮癣应该吃什么？郑州市银屑病研究所的专家为您介绍。
牛皮癣饮食1、凉拌肉皮冻
猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
牛皮癣饮食2、红油豆腐
豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
牛皮癣饮食3、栗子粥
栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。相关阅读：牛皮癣患者吃猕猴桃好处
牛皮癣应该吃什么？【专家荣誉】侯建国主任荣获2013皮肤健康卫士奖
侯建国主任在接受采访时讲到：“以往皮肤病在诊治方面缺乏有效地规范化准则，是造成皮肤病难治愈的主要因素。随着21世纪医学的发展快速，皮肤病治疗也同样获得极大进步，经过国内外专家的潜心研究和临床总结，皮肤病只有正规化、科学化的治疗，实行分型、分诊、多维、立体治疗，合理化治疗方案、愈后动态监控、康复健康管理、有效科学预防是有效治愈皮肤顽疾的先行条件。”
